上海理工大学医疗器械与食品学院院长刘宝林，利用业余时间，将包括校歌在内的10余首萨克斯曲目编成一张专辑，曲目选择的标准，则是围绕课程思政案例建设的要求。
　　刘宝林希望用“科学”与“艺术”的二重奏，培养有人文情怀和艺术素养的工程人才。在他的影响下，医食学院的其他老师也都积极参与进课程思政改革。
　　“科学与艺术结合的伟大之处就在于，科学为人们提供理性梳理的方法，艺术唤起超越理性的认知想象力。如果学会在科学与艺术之间穿针引线，就能够培育出强大的创造力。”
　　在刘宝林的“现代仪器分析”的课堂上，他常常通过自身的经历和一些科学家兼艺术家的例子，说明科学与艺术的关系。
　　从袁隆平院士学习小提琴、爱因斯坦和普朗克两位大科学家联袂演奏，到分享自己入选“‘三高’爱乐之友业余乐团”、同航天英雄景海鹏等在国家大剧院共同演出。他用生动的故事，启迪工科学生贯通科学和人文的理解。 　　刘宝林在上海大剧院演出
　　在每堂课的讲授中，刘宝林都会结合最新案例和应用场景，让学生在趣味中探索，在高质量完成课程学习任务的同时，成为更爱探究、更关注身外事的人。
　　结合今年出现的新冠疫情，刘宝林布置了“关于新冠肺炎病毒的检测、鉴定方法”的课堂作业。
　　“为了完成这项作业，我们查阅了大量的资料，在这个过程中我了解了现代仪器在疫情中发挥的作用，也增强了作为医食学子的责任感和使命感。”制药1班的学生李俊杰说。刘宝林教授，也正是希望同学们在啃作业的过程中了解什么才是研究型学习，如何用自己的专业去感知世界。
　　临近期末，修完“现代仪器分析”课程的同学都收到了一封中英双语来信，和这封信一同寄出的，还有每位学生一学期以来的作业汇总。精美的排版、暖心的寄语，它们都出自于刘宝林教授之手。
　　“‘仪器分析’的英文定义中，用到的是‘科学与艺术(science and art)’，而不是‘科学’或 ‘技术’，其用意就是以人文的方法唤起科学的想象力，激发学习的兴趣和动力，达到‘授人以渔’的目标，更好地培养同学们自主学习的能力和习惯。” 刘宝林教授谈道。
　　在医食学院，课程思政改革已经覆盖到学院各个专业。如王欣老师的“食品安全与控制”、谷雪莲老师的“微创医疗器械概论”、李保国老师的“化工原理”、胡冰山老师的“假肢矫形器学”……
　　从2017年起，医食学院率先开展课程思政改革探索，作为全国党建工作标杆院系、上海市课程思政重点改革领航学院，医食学院建立了课程思政教学改革团队，在课堂中应用的案例与课程知识相结合，为课程服务，下一步，还将不断挖掘充实各专业课程的思政元素，形成优秀案例的培育和奖励机制，打造一批精品课程。

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